 |
| مين خست على شوربة الكرنب |
مين خست على شوربة الكرنب
هي فكرة جميلة تصلح للرجيم مين خست على شوربة الكرنب طريقة سهلة وسريعة تشمل شرح كتابي وفيديو مميز .
معلومات عن الشوربة الحارقة لسالي فؤاد
سالي فؤاد هي مقدمة برامج للطهي بدأت تقديم برامج تليفزيونية سنة 2010 في العديد من القنوات الفضائية مثل قناة نايل فاميلي وقناة المحور بالإضافة إلى قنوات أخرى. كما تقوم بنشر مقالات في بعض المجلات والجرائد المصرية والإنجليزية مثل ليديبرد
قد يعجبك شوربة ماجي
قد يعجبكي كذلك : وصفات صدر دجاج
قد يعجبك شوربة ماجي
قد يعجبكي كذلك : وصفات صدر دجاج
مقادير شوربة الكرنب
نصف كيلو كرنب ابيض
ملح
فلفل أسود
شطة
بابريكا
كاري
مرقة منزوعة الدسم
بصل اخضر
جزرة بصلة مفرومة
كرفس
ملعقة زيت
شرح طريقة شوربة الكرنب
يرش البصل بملعقة زيت و يشوح ثم يضاف الجزر ثم البصل الأخضر والكرفس ثم يضاف الكرنب ثم ملعقة الصلصة.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الحار والفلفل الحلو والكاري ثم الملح والفلفل.
ثم أضف المرق المقشود ، واتركه على نار خفيفة.
هذا الحساء مشبع ويفضل تناوله قبل الأكل لتقليل كمية الوجبة التالية.
قليل من الفلفل مهم لأنه يرفع الحرق.
لإزالة الدهون من مرق الدجاج أو اللحم: يوضع المرق في الثلاجة ، ثم تتم إزالة الطبقة المجمدة في الأعلى.
ضع في اعتبارك أن الجزر متوسط الحجم لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات