بسبوسة الطازج اريج العتيبي

بسبوسة الطازج اريج العتيبي

بسبوسة الطازج اريج العتيبي

مقادير بسبوسة الطازج اريج العتيبي

• 1 كوب قشطة
• 1 كوب  حليب بودرة.
• 1 كوب سكر.
• 2 كوب سميد.
• 1/3 كوب زيت.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/4 كوب ماء.

طريقة عمل بسبوسة الطازج اريج العتيبي

1- نخلط كل المكونات معاً وندهن صينية البسبوسة بطحينة خام سائلة.

2- نصب خليط البسبوسة  بها ويساوى السطح.

3- تزين حسب الرغبة وتخبز بفرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج وتتحمر قليلاً.

4- بعد أن تنضج البسبوسة تسقي بحليب مكثف محلى، وتغطى لمدة 5دقائق بالفويل وتقدم  .

الطريقة الثانية لعمل بسبوسة الطازج اريج العتيبي 

الطريقة الثانية لعمل بسبوسة الطازج اريج العتيبي

مقادير بسبوسة الطازج اريج العتيبي  ط2

• كوب سميد
• كوب حليب بودره
• 3/4 كوب سكر
• 1/2 كوب زيت
• ملعقه كبيره بيكنج بودر
• 2 قشطه

خطوات بسبوسة الطازج اريج العتيبي ط2 

1. نضع جميع المقادير في وعاء ونقلب .
2. ندهن صينيه بالزيت ونضع الخليط وممكن نزينها باللوز وممكن ساده
3. تدخل الفرن من اسفل حتى تستوي
4. ومن بعدها تحمر من اعلى
5. ونكون مجهزين الصوص وهو عباره عن علبه حليب مبستر اي نوع (بوني / وادي فاطمه) مع فنجانين سكر على النار
6. يغلي مرتين تقريباًويسكر عنه حتى يبرد
7. اول ماتستوي البسبوسه وتخرج من الفرن وهي ساخنه يوضع عليها الصوص